Ingrediënten:
3 grote uien
1 eetlepel bruine basterdsuiker
1 theelepel chilivlokken
Bereiding:
Snij de uien door de helft en snij vervolgens grote halve ringen
Fruit de uien op lage temperatuur in een koekenpan en voeg de chilipeper en de bruine basterdsuiker toe.
Laat de uien een minuut of 30 langzaam sudderen tot de uien helemaal gaar zijn.
Eet smakelijk.